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椒盐香菇 材料:香菇、花椒粉、葱花、味精、香料粉、原粉、盐 实践: 1.香菇洗净去蒂,切成筷子头粗细的条状 2.将香料粉和玉米淀粉搅拌均匀 3.锅置火上,倒入精制油烧热至80%热,放入裹上香料粉和生粉的香菇条,炸至表皮酥脆,捞出沥油 4.再加入花椒粉、盐、味精、葱花拌匀,装盘即可

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