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**香煎虎虾** 材料:虎虾仁适量、洋葱少许、胡萝卜少许、盐少许、生抽适量、黑胡椒粉适量、鸡精适量、油适量。 **做法:** 1. 虎虾仁去除虾线,洗净备用。 2. 洋葱、胡萝卜洗净、切成条状备用。 3. 锅中加入油,烧至七成热后倒入虾仁,翻炒至虾仁变色捞出。 4. 倒掉锅中多余的油,锅中加入少量油

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